Европын холбоонд хиймэл мах үйлдвэрлэх, зарах анхны зөвшөөрлийг Чех улсын “Bene Meat” компани авсан тухай “NTD” мэдээлэв. Тус компани 80 судлаач эрдэмтэнтэй, хэдэн жилийн турш энэ төслийг хэрэгжүүлж байгаа аж. Чехийн эрдэмтдийн хиймэл мах нь ургамлын гаралтай биш. Тэд эсүүдийг лабораторийн нөхцөлд тэжээллэг орчинтой биореакторт хийж ургуулан үйлдвэрлэдэг юм байна.
“Bene Meat” компаний захирал Роман Кржиж “Бид энэ махаа гэрийн тэжээмэл амьтдын тэжээл болгон зарж эхэлнэ. Манай ихэнх өрсөлдөгч өөр замаар явсан, иймээс тэдний үнэ ханш их өндөр байгаа. Харин бид асуудлаа шийдчихсэн, манай мах жинхэнэ махаас хямд. Хамгийн гол нь хиймэл мах маань чанартай, ямар ч даавар болон антибиотик байхгүй, илүү өөх ч байхгүй. Бид эхлээд бүтээгдэхүүнийхээ амт чанарыг туршиж амьтдад таалагдах эсэхийг тодруулна. Хэдэн сарын дараагаас гэрээ байгуулж эхэлнэ гэж найдаж байгаа” хэмээн мэдэгдэв.
Өнөөдөр лабораторид өдөрт 1 кг хиймэл мах ургуулдаг, харин чехүүд ирэх жилээс өдөрт хэдэн зуун кг хиймэл мах үйлдвэрлэж яваандаа хэдэн тоннд хүргэхээр төлөвлөжээ. Чех одоо зөвхөн үхрийн мах ургуулдаг боловч удахгүй тахиа, гахайн мах үйлдвэрлэх ажээ.
Сонирхуулахад, 2008 онд хуруу шилэнд ургуулсан 250 грамм үхрийн махны үнэ 1 сая доллар байсан, технологи хөгжих тусам хиймэл махны үнэ буурсаар байна.
#МЦогзолмаа орчуулав.
NTD: Чех хиймэл мах үйлдвэрлэж ЕХ-нд зарах зөвшөөрөл авчээ
Санал болгох
АНХААРУУЛГА: Та сэтгэгдэл бичихдээ хууль зүйн болон ёс суртахууны хэм хэмжээг хүндэтгэнэ үү. Хэм хэмжээ зөрчсөн сэтгэгдэлийг админ устгах эрхтэй.
-
Ираны Ерөнхийлөгч осолджээ5 цаг 27 мин
-
28 градус дулаан8 цаг 12 мин
-
Кадыров: Эстоныг бөмбөгдөх хэрэгтэй2024-05-17
-
Нутгийн хойд хэсгээр бороо, нойтон цастай2024-05-17
-
2 хөршийн дотносол дээд цэгтээ хүрчээ2024-05-16
-
Перу: Трансжендерүүд бол сэтгэцийн өвчтөнүүд2024-05-16
-
УБ-т 28 градус2024-05-16
-
АНУ-ын хүн ам цөөрч байна2024-05-15
-
Кадыров: Эстоныг бөмбөгдөх хэрэгтэй105 үзсэн
-
2 хөршийн дотносол дээд цэгтээ хүрчээ101 үзсэн
-
Мбаппе Францыг орхихоор шийджээ88 үзсэн
-
АНУ-ын хүн ам цөөрч байна83 үзсэн
-
УБ-т 28 градус73 үзсэн
-
Шинжлэх ухааны академийн их сургууль байгуулна0 сэтгэгдэл
-
АНУ-ын хүн ам цөөрч байна0 сэтгэгдэл
-
УБ-т 28 градус0 сэтгэгдэл
-
Перу: Трансжендерүүд бол сэтгэцийн өвчтөнүүд0 сэтгэгдэл
-
2 хөршийн дотносол дээд цэгтээ хүрчээ0 сэтгэгдэл
-
Нутгийн хойд хэсгээр бороо, нойтон цастай0 сэтгэгдэл
-
Кадыров: Эстоныг бөмбөгдөх хэрэгтэй0 сэтгэгдэл
-
28 градус дулаан0 сэтгэгдэл
-
Ираны Ерөнхийлөгч осолджээ0 сэтгэгдэл